Samodling: vad passar ihop?

Samodling betyder att odla olika växter tätt intill varandra så att de hjälper varandra, till exempel genom att locka nyttiga insekter, ge skugga eller binda kväve. Här är vanliga par och skälen bakom.

Trivs ihop

Par	Varför
Morot och lök	Ett gammalt råd mot morotsfluga och lökfluga: lukten från den ena grödan sägs göra det svårare för flugan att hitta den andra. Effekten är osäker, en fiberduk skyddar säkrare.
Morot och purjolök	Samma råd som för morot och lök. Purjolöken står länge och tar lite plats på bredden.
Morot och rädisa	Rädisan gror snabbt och märker ut raden medan moroten gror långsamt. Rädisorna är skördade innan morötterna behöver platsen.
Morot och ärta	Ärtor och morötter har olika rotdjup och konkurrerar lite om plats och näring.
Morot och sallat	Sallaten växer snabbt och skördas innan moroten behöver platsen.
Tomat och basilika	Båda vill ha värme och samma vattning, och basilikan tar liten plats mellan tomatplantorna. Ett klassiskt par i växthuset.
Tomat och tagetes	Tagetes planteras ofta i växthuset med tomater. Den brukar sägas hålla borta vita flygare och vissa nematoder i jorden.
Tomat och ringblomma	Ringblomman lockar blomflugor och andra nyttodjur vars larver äter bladlöss.
Potatis och bondböna	Bondbönan binder kväve och kan sås mellan potatisraderna. Ett gammalt råd från svenska köksträdgårdar.
Potatis och ringblomma	Ringblomman lockar nyttodjur och kan stå i kanten av potatislandet.
Gurka och dill	Blommande dill lockar blomflugor och parasitsteklar, och dill och gurka skördas samtidigt till inläggning.
Gurka och majs	Majsen ger lä och kan ge stöd åt frilandsgurkan.
Majs och buskböna	Majs, bönor och pumpa är de klassiska tre systrarna. Bönan binder kväve åt den näringskrävande majsen.
Majs och pumpa	Pumpans stora blad täcker marken mellan majsplantorna, håller fukten kvar och hindrar ogräs.
Majs och squash	Samma idé som med pumpa: de stora bladen täcker jorden mellan majsen.
Ärta och rädisa	Rädisor kan sås mellan ärtraderna och skördas innan ärtorna växer sig stora.
Vitkål och dill	Blommande dill lockar parasitsteklar som angriper kålfjärilens larver.
Vitkål och rotselleri	Ett gammalt råd: lukten från sellerin sägs göra det svårare för kålfjärilen att hitta kålen.
Vitkål och ringblomma	Ringblomman lockar blomflugor vars larver äter bladlöss på kålen.
Broccoli och dill	Blommande dill lockar parasitsteklar som angriper kålfjärilens larver.
Broccoli och sallat	Sallaten växer snabbt i mellanrummen och är skördad innan broccolin tar all plats.
Blomkål och rotselleri	Ett gammalt råd mot kålfjäril, samma som för vitkål och selleri.
Grönkål och ringblomma	Ringblomman lockar nyttodjur som äter bladlöss.
Sallat och rädisa	Båda växer snabbt och kan sås i samma rad eller tätt intill varandra.
Sallat och rödbeta	Sallaten skördas medan rödbetan fortfarande är liten.
Rödbeta och lök	Ett vanligt par i köksträdgården: de tar olika plats ovan och under jord.
Spenat och rädisa	Båda sås tidigt och är snabbt klara, så bädden blir ledig till en senare gröda.
Mangold och lök	Samma idé som rödbeta och lök: olika växtsätt och rotdjup.

Håll isär

Par	Varför
Tomat och potatis	Båda är potatisväxter och drabbas av samma bladmögel, som sprids lätt mellan dem. Håll dem isär och odla inte tomat där potatis stod året innan.
Potatis och paprika	Samma familj, potatisväxter, som kan dela sjukdomar och skadegörare. Ge dem olika platser och byt plats mellan åren.
Potatis och aubergine	Samma familj, potatisväxter, som kan dela sjukdomar och skadegörare. Ge dem olika platser och byt plats mellan åren.
Gurka och potatis	Ett gammalt råd. Båda vill ha mycket vatten och näring och konkurrerar om det.
Buskböna och lök	Ett vanligt råd är att hålla lökväxter borta från bönor och ärtor, eftersom lök sägs hämma deras tillväxt.
Buskböna och vitlök	Lökväxter sägs hämma bönor och ärtor.
Buskböna och purjolök	Lökväxter sägs hämma bönor och ärtor.
Ärta och lök	Lökväxter sägs hämma bönor och ärtor.
Ärta och vitlök	Lökväxter sägs hämma bönor och ärtor.
Bondböna och lök	Lökväxter sägs hämma bönor och ärtor.

Hur säkra är råden?

De flesta råd om samodling bygger på erfarenhet från odlare och är inte vetenskapligt prövade. Råd som handlar om gemensamma sjukdomar, som potatis och tomat, eller om att locka nyttodjur med blommor har bäst stöd. Fiberduk och växtföljd skyddar säkrare mot skadegörare än samodling.